摘要:總結了南瓜爬行多蔓式高產栽培技術,包括選種、選地整地、育苗、施足基肥、合理密植、植株調整、人工授粉、田間肥水管理及病蟲害防治等方面內容,以為樂東縣瓜農改進南瓜栽培技術提供指導。

　　關鍵詞:高級農藝師論文范文,南瓜,爬行多蔓式,高產栽培

　　南瓜以食用嫩果或老熟瓜為主,也可食用嫩葉和嫩莖。南瓜不僅具有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。南瓜中的多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿卜素及多種微量元素等對維護人機體的生理功能具有重要作用。南瓜屬于喜溫蔬菜,對氣候的適應性較強,其耐高、低溫的能力強于其他瓜類。海南具有南瓜栽培所需的環境條件。近年來,隨著消費市場的不斷發展,南瓜已成為海南反季節栽培的主要種類。筆者根據多年的種植經驗,現將南瓜爬行多蔓式高產栽培技術總結如下。

　　1選擇良種

　　目前樂東縣選擇的品種有金韓蜜本南瓜、蜜本南瓜和江淮早蜜本南瓜,尤以金韓蜜本南瓜受歡迎。該品種瓜近似葫蘆形,成熟時瓜皮橙黃色,果肉橙紅色,味甜,品質優良。單瓜重約2.5～4.0 kg,產量22.5～37.5 t/hm2。

　　2選地整地

　　2.1選地

　　南瓜根系十分發達,吸肥力強,對土壤的適應性較廣,一般土壤都適宜其生長。但為了獲得優質、高產,宜選擇土層深厚、土質疏松、富含有機質、排灌方便的壤土或砂壤土[1]。

　　2.2整地作畦

　　整地應在定植前15～20 d進行,深翻30 cm以上,對土質緊的生地要求深翻2次,而對砂壤土和熟地深翻1次即可。作畦方法:畦寬500～600 cm,畦溝寬40～50 cm、深30～40 cm。深溝邊各開1行栽培畦,寬約50～60 cm,栽培畦呈龜背狀,約高于大畦。

　　3培育適齡壯苗

　　3.1營養土準備

　　把烤曬過篩的肥沃土、腐熟豬和牛糞渣、谷殼灰按體積比為5∶3∶2混合成營養土,另加0.2%～0.3%氮磷鉀復合肥混勻,裝入54孔的育苗盤內,刮平稍壓,澆透水。

　　3.2種子處理

　　將種子浸入50 ℃恒溫水中浸泡15～20 min,然后用常溫水繼續泡4～6 h,再用清水洗凈即可取出催芽。在25～30 ℃條件下催芽至種子露白。將露白的種子點播于穴盤中,每穴1粒,覆上遮陽網或稻草,低溫陰雨天要加蓋塑料薄膜。

　　4施足基肥

　　基肥以腐熟的農家肥為主,施15.0～22.5 t/hm2,配以磷肥750 kg/hm2、氮磷鉀復合肥450～600 kg/hm2,另外撒生石灰1 125～1 500 kg/hm2調節土壤酸堿度。施用方法采用撒施和溝施相結合,即2/3結合整地施入,1/3用于溝施[2]。

　　5合理密植

　　5.1定植方法

　　以苗齡2葉1心或3葉1心時定植為宜[3]。選用莖桿粗壯、葉片肥大平展、葉色濃綠、根系較多的壯苗定植。將瓜苗放入定植穴中,子葉節以下和地面平行,及時覆土和澆水,以便土坨與田土結合緊密,能及時吸收水分和養分,提高成活率。

　　5.2種植規格

　　株距50～55 cm,定植6 750～8 250株/hm2。

　　6植株調整

　　6.1摘芽除蔓

　　當主蔓長至6～8片葉時,摘除頂芽,讓其長出側蔓,并保留2～3條粗壯的側蔓任其坐瓜,其余側蔓長至5～10 cm時保留1葉摘除頂芽。

　　6.2引蔓和壓蔓

　　引蔓宜選擇晴天10∶00后進行,否則易傷折蔓葉。每3～5 d引蔓1次。具體做法是:左手扶住頂蔓,右手托起蔓的一定位置,輕輕引向畦內空曠處。在引蔓的同時進行壓蔓,在蔓旁邊挖1條約8 cm深的淺溝,然后將蔓輕輕放入溝內,用土壓好,生長點頂端要露出12～15 cm。也可直接用濕軟土把蔓節位壓在地面上。以后每隔3～4節壓蔓1次,先后進行3～4次。

　　7人工輔助授粉

　　授粉時間宜選擇在晴天8∶00—10∶00進行。具體做法是[4]:摘下完全開放的雄花,除去花瓣,把雄蕊上的花粉輕輕涂抹在完全開放的雌花柱頭上。1朵雄花可涂沫授粉1～2朵雌花。

　　8科學施肥管水

　　8.1肥料管理

　　南瓜喜有機肥料,在施用化肥時要力求氮、磷、鉀配合施用。緩苗后7～10 d,可結合澆水追施1～2次發棵肥。以氮肥為主,但不宜過多,以防營養過剩,生長過旺。一般施氮磷鉀三元復合肥75 kg/hm2、尿素37.5 kg/hm2。當植株進入生長中期,坐穩1～2個幼瓜時,應重施膨果肥。一般施氮磷鉀三元復合肥750 kg/hm2、餅肥750 g/hm2,將氮磷鉀三元復合肥和餅肥對水混勻后腐漚30 d(應在定植前準備),挖穴和開溝深埋。當瓜坐穩后,可結合灌水追施3～4次速效肥,施尿素37.5 kg/hm2、鉀肥37.5 kg/hm2、氮磷鉀三元復合肥75～105kg/hm2,10～15 d追施1次。

　　8.2水分管理

　　緩苗后至抽蔓時期,應適當控制水分,以促使植株粗壯,起到蹲苗的作用。一般溝灌1次淺水。開花坐果期每10 d左右溝灌1次淺水。果實膨大期應加強灌水,宜每7～10 d灌水1次。南瓜不耐澇,溝灌決不能浸畦,多雨季節要做好清溝排水工作。

　　9病蟲害綜合防治

　　南瓜的病蟲害防治,應以防為主。其主要措施是:實行輪作,選用抗病品種;合理施肥,增施有機肥,不宜偏施濃度高的速效氮肥;控制土壤濕度,雨天注意排除積水。

　　9.1霜雪病

　　發病初期可選用68.75%銀法利懸浮劑600倍液,或72%霜霉疫凈可濕性粉劑600倍液,或69%安克錳鋅水分散粒劑600倍液,或50%金雷多米爾-錳鋅可濕性粉劑600倍液,或10%科佳乳油2 000倍液噴防,每隔7 d防治1次,連續防治3~4次。

　　9.2病毒病

　　發病初期可選用3.95%病毒必克1 000倍液+云大120水劑,或6%毒一清可濕性粉劑1 500倍液+春葉靈噴防,每隔7 d防治1次,連續防治2~3次。噴施時加入防治傳毒媒介蚜蟲的藥劑。

　　9.3蚜蟲

　　可選用10%氯氰菊酯乳油1 000倍液,或3%莫比朗乳油1 500倍液,或20%好年冬乳油1 500倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液噴防。

　　9.4白粉病

　　可選用40%多硫膠懸浮劑400倍液,或62.25%仙生可濕性粉劑500倍液,或10%世高水分散劑1 200倍液,或30%特富靈可濕性粉劑1 500倍液噴防,每隔5~7 d防治1次,連續防治3~4次。

　　9.5根結線蟲、地老虎

　　可于種前穴施10%地蟲克粉劑30.0～37.5 kg/hm2,或10%福氣多粉粒劑22.5～30.0 kg/hm2防治,栽培期發病可用1.5%菌線威可濕性粉劑4 000倍液,或1.8%齊螨素乳油2 000倍液灌根。

　　10參考文獻

　　[1] 馬德清,丁泳.無殼籽用南瓜高產栽培技術要點[J].種子世界,2007(10):51.

　　[2] 楊林飛.南瓜的栽培與利用[J].畜牧與飼料科學,2009(2):147.

　　[3] 劉景玉,王興建.食用南瓜大壟行間覆膜栽培技術[J].黑龍江科技信息,2009(8):114.

　　[4] 薛秉仁,劉婧,潘潤平,等.金皮南瓜栽培技術[J].內蒙古農業科技,2003(4):44-45.