茶葉學報簡介
《茶葉科學技術》(季刊)創(chuàng)刊于1960年,是福建省農業(yè)科學院茶葉研究所主辦的茶葉科技綜合性學術期刊。主要報道茶樹栽培、茶樹育種、茶園土壤肥料、茶葉機械、茶葉加工、茶樹生理生化、茶樹植保與茶葉經濟等領域的新成果、新技術、新品種、新工藝與科學種茶、制茶經驗、經營管理經驗以及應用理論等。
茶葉學報期刊宗旨
《茶葉科學技術》辟有“科技綜述、實驗研究、茶葉經濟、科技園地、生理生化、思考觀點、茶史文化、名茶名種、茶區(qū)動態(tài)”等欄目,適合廣大茶葉科技工作者和茶葉愛好者閱讀、參考。
茶葉學報欄目
綜述論文 試驗研究 生理生化 思考觀點 科技園地 茶史文化 茶葉經濟 名茶名種
茶葉學報目錄
茶樹細胞色素P450基因CYP710A1的克隆及差異表達特征分析
94個茶樹種質資源遺傳多樣性與親緣關系分析
適制烏龍茶品種新梢主要品質化學輪廓的模式識別研究
基于PLC的全自動茶葉壓餅機械的設計與試驗
林地轉變?yōu)椴鑸@對土壤理化性質的影響
白茶中鋁、鐵、錳元素的測定及溶出特征分析
4個茶樹品種加工東方美人茶的品質分析
一株蠐螬綠僵菌的分子鑒定
茶園雜草小飛蓬揮發(fā)物對茶小綠葉蟬行為的反應
超微綠茶粉對面包品質與抗氧化特性的影響
中國茶葉新媒體傳播方式的研究與應用
鄭重聲明
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