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藥學論文發表茅蒼術質量評價

時間:2015年12月01日 分類:推薦論文 次數:

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  【摘要】 隨著社會的發展和科學技術的發展,生藥學經歷了不同的歷史階段,以對蒼術的質量評價為線索,分析了我國生藥學的進展情況。

  【關鍵詞】 茅蒼術 質量評價 生藥學 進展

  蒼術是中醫臨床常用藥,來源于菊科蒼術屬蒼術的根莖,現代藥理實驗證明其有保肝、降血糖、利尿、抗缺氧等作用。蒼術在中國境內廣泛分布,傳統認為江蘇茅山地區的蒼術質量最好,中醫稱之為道地藥材[1-2]。在茅蒼術作為一個道地藥材使用的過程中,人們一直重視對其質量進行評價,以區別于非道地藥材,其質量評價的方法反映出我國生藥學各歷史階段的主要特征。

  1 古代生藥學時期——以性狀鑒定為主的階段

  作為道地藥材的茅蒼術,在我國很早就有使用。《中藥大辭典》中這樣描述其性狀特征:“為植物南蒼術的干燥根莖,呈類圓柱形,連珠狀,有節,彎曲拘攣,長約3~10厘米,直徑1~1.5厘米。表面灰褐色,有根莖或短小的須根,可見莖殘痕。質堅實,橫斷面平坦,黃白色,有明顯的棕紅色油腺散在,習稱‘朱砂點’。斷面暴露稍久,可析出白霉樣的微細針狀結晶。氣芳香,味微甘而辛苦。以個大、堅實、無須毛、內有朱砂點,切開后斷面起白霜者佳。”[3]在性狀鑒別中,根莖上含有的大量朱砂點是江蘇茅山所產的茅蒼術的重要質量指標。

  從古代到19世紀中葉,我國處于傳統的藥物學時期,生藥學并沒有形成一門獨立的學科,而是依附于本草學。在本草著作中,已經出現了對藥物形態和感官鑒別的描述,但由于當時科學水平的限制,人們對藥材的認識相當粗淺。人們評價道地藥材只能是通過眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等簡單的方法對藥材質量進行評價。毫無疑問,這種鑒別方法受鑒別者經驗和個人主觀感受的局限,客觀性和準確性都是較差的。

  2 近代生藥學時期——以顯微鑒定為主的階段

  隨著藥物品種的增多,只依靠外觀性狀鑒別藥物變得越來越困難。再加上藥物貿易的發展,被出售的藥物不僅僅是藥材和飲片,還有一些被粉碎成粉未狀,這就給生藥的性狀鑒別帶來更大的難度,1806年,德國人闡明了細胞是植物體構造的基本單位后,顯微鏡就被用來研究生藥的內部結構。尤其是1892年,生藥學解剖圖譜發表之后,利用顯微鏡來鑒別生藥的方法就得到了進一步的發展,而成為當時生藥鑒別的重要方法之一。

  在鄭漢臣主編的《藥用植物學與生藥學》中,對茅蒼術的顯微特征的描述是:“根莖橫切面木栓層有10~40層木栓細胞,其中夾有石細胞環帶3~8條,每條帶由2~3層石細胞組成。皮層中散有大型油室,韌皮部較窄,形成層成環。木質部內側有木纖維束。射線和髓部散有油室。薄壁細胞中含有菊糖,并充塞有細小草酸鈣針晶。”對其粉未特征則分別從石細胞、木纖維、草酸鈣結晶、油室、導管等七個方面進行了詳細的描述。很顯然,由于生藥的各種組織形態均具有較穩定的顯微特征,利用顯微鏡來觀察生藥的組織結構、細胞形狀及內含物,可以成為生藥品種鑒別和質量鑒定的一個重要手段。它彌補了性狀鑒定的不足,這種鑒別方法比起性狀鑒別要客觀和可靠得多。

  3 現代生藥學時期——化學成分作為質量標準的階段

  在化學和分析化學發展到一定水平后,人們開始關注的是藥材中的活性成分,因而,開始以藥材中的化學成分作為衡量藥材質量的標準。20世紀60年代后,在對道地藥材的化學成分進行研究時,現代的分析手段不斷地被運用,色譜法和光譜法越來越多地被用于道地藥材和非道地藥材的對比研究,很多學者用化學指紋圖譜對道地藥材進行識別鑒定。高分辨率氣相色譜(HRGC)、高效液相色譜(HPLC)、毛細管電泳色譜(HPCE)等已越來越廣泛地進入到生藥學的研究領域,成為生藥質量評價的重要方法和手段,也為生藥學的發展開辟了新的領域和空間。

  郭蘭萍等[5]在研究中發現,茅蒼術的揮發油組成特征不同于非道地蒼術。茅蒼術總揮發油含量很低(P<0.01)其歸一化百分率含量大于1%的數目顯著高(P<0.01),蒼術酮加蒼術素的含量極高,而茅術醇加β-桉葉醇的含量極低,蒼術酮、茅術醇、β-桉葉醇及蒼術素呈現出一種特定配比關系(0.70~2.0)∶(0.04~0.35)∶(0.09~0.40)∶1。很顯然,用這種方法來評價茅蒼術的質量,來描述作為道地藥材的茅蒼術與其他蒼術的差異,比起用性狀鑒別和顯微鑒別來又是一大進步。

  4 分子生藥學時期——分子生物技術作質量評價的階段

  20世紀90年代,分子生藥學的形成,標志著生藥學研究進入了一個新的歷史階段,分子克隆和重組的基因工程技術迅猛發展,與此相關的組織培養技術,特別是近年來以PCR為基礎的分子標記技術如雨后春筍般地涌現出來,為生藥學的發展支起了一片廣闊的天空。

  20世紀90年代,黃璐琦等[6]對茅蒼術展開研究,他們從遺傳學的角度分析作為道地藥材的茅蒼術和非道地藥材質量差異的原因,考察蒼術遺傳結構,揭示蒼術揮發油變異和道地藥材形成的生物學基礎。從分子生物學的角度來看,一個植物藥,它的“真偽優劣”歸根結底與DNA的差異有關,道地藥材與非道地藥材或偽品藥材來源于不同的物種,不同物種其遺傳物質DNA的組成是不同的,因此其最根本的差別是DNA的差別。20世紀90年代在PCR技術基礎上發展起來的隨機擴增的DNA多態性分析(RAPD),可用于藥材的鑒定,特別是道地藥材、貴重藥材的鑒定。

  通過RAPD技術分析真偽藥材的DNA多態性,找出特定藥材的DNA片段,對此進行測序,進而制備DNA探針來檢測相應的藥材,為生藥學提供一個嶄新、便捷、準確的鑒定方法,這種用分子生物技術來鑒別藥材的研究,稱為“分子標記鑒別”。這種方法的使用,將使生藥學發展到一個新的高峰。分子遺傳標記技術的興起和逐步成熟,在道地藥材的質量評價方面充分顯示了其不可比擬的優勢,從基因水平上對藥材進行研究,使道地藥材的質量評價有了更為準確、可靠的依據,解決了性狀鑒別、顯微鑒別、理化鑒別中不能闡述和表達的問題,是道地藥材的質量評價上的重大突破。

  綜上所述,生藥學作為一門學科,有一個不斷發展的過程,通過對茅蒼術這種傳統藥材的生藥鑒定的進展情況,折射出我國生藥學發展的進程,幫助我們對生藥學的發展有一個清晰的認識。

  【參考文獻】

  [1] 樊 敏,方成武. 蒼術藥材質量研究概況與探討[J]. 中國中醫藥科技,2007,14(2):143-144.

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